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Nach den vorläufigen Ergebnissen der am 3. Mai 2001 durchgeführten Viehzählung wurden in den
landwirtschaftlichen Betrieben Sachsen - Anhalts390 800 Rinder, 820 800 Schweine
und 135 700Schafe gehalten.
In abgeschwächter Form hat sich der Bestandsabbau bei den Rindern fortgesetzt. Gegenüber der
Zählung im Mai 2000 verringerte sich der Bestand um rd. 8 500 Tiere (2 Prozent). Mit der
weiterhin rückläufigen Entwicklung vor allem der Zahl der weiblichen Zuchtrinder zeichnen sich
ungünstige Reproduktionsbedingungen ab. Ebenso - wie es bereits mit der Zählung im November
2000 deutlich wurde - verringerte sich die Zahl der Milchkühe auf knapp 150 000. Dagegen
haben mehr männliche und weibliche Mast- und Schlachtrinder (+ 8 Prozent) in den Ställen
gestanden als vor einem Jahr, was im Zusammenhang mit den Absatzschwierigkeiten infolge der
BSE-Krise zu sehen ist.
Eine leicht rückläufige Entwicklung des Bestandes zum Vorjahr ist bei den Schweinen
(um rd. 8 400 Tiere = 1 Prozent) festzustellen. Neben dem Mastschweinebestand
verringerte sich vor allem der Jungschweinebestand.
Die Zahl der Ferkel erhöhte sich um fast 9 Prozent.Unverändert war der Bestand an Zuchtsauen
mit 98 100 Tieren.
Der Bestand an Schafen war um 2 Prozent geringer als vor Jahresfrist. Er nahm um weitere
2 700 Tiere ab.
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