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Daten und Fakten

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Wirtschaftsbereiche
Land- und Forstwirtschaft, Fischerei
Viehbestand und tierische Erzeugung
Gewerbliche Schlachtungen

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Schlachtungen von Tieren in- und ausländischer Herkunft 2017 nach Monaten (in Stück)
Monat
Jahr
Rinder
insgesamt
Davon Schweine Schafe
insgesamt
Davon Ziegen Pferde
Ochsen Bullen Kühe Färsen Kälber 
bis 8 Monate
Jungrinder
mehr als 8 Monate
Lämmer übrige Schafe
G1 H2 G1 H2 G1 H2 G1 H2 G1 H2 G1 H2 G1 H2 G1 H2 G1 H2 G1 H2 G1 H2 G1 H2 G1 H2
Januar 278 157 2 2 61 68 142 13 58 63 10 6 5 5 439 948 1 425 328 51 79 5 249 46 46 1 11 2
Februar 314 148 1 6 71 59 189 25 33 45 7 5 13 8 401 522 1 315 385 49 129 18 256 31 17 - 30 1
März 383 184 2 3 97 89 208 23 47 52 13 1 16 16 437 658 1 173 305 69 156 10 149 59 140 1 28 1
April 288 93 - 1 69 40 153 22 44 22 12 5 10 3 382 281 422 381 31 201 3 180 28 141 - 21 5
Mai 281 40 3 - 76 17 143 5 37 14 12 1 10 3 437 347 189 296 17 119 8 177 9 66 - 30 1
Juni 293 39 2 - 47 13 192 9 34 14 8 - 10 3 432 793 127 166 16 132 7 34 9 16 6 15 3
Juli 285 26 - - 54 9 193 7 21 4 9 2 8 4 403 726 100 499 20 108 - 391 20 6 2 24 1
August 339 9 - - 74 2 215 1 21 5 17 - 12 1 415 266 80 346 14 126 - 220 14 50 1 32 -
September 238 30 1 - 104 10 83 12 27 2 11 5 12 1 434 132 154 432 34 164 4 268 30 93 2 28 -
Oktober 376 102 5 1 106 43 200 21 37 22 21 6 7 9 437 573 608 820 86 451 32 369 54 76 17 43 3
November 512 203 2 13 174 102 261 33 35 33 14 4 26 18 482 193 1 688 593 157 213 41 380 116 63 14 35 3
Dezember 286 226 - 1 94 90 118 44 28 55 26 3 20 33 420 062 1 618 459 139 208 24 251 115 61 15 23 4
Gesamtjahr 3 873 1 257 18 27 1 027 542 2 097 215 422 331 160 38 149 104 5 124 501 8 899 5 010 683 2 086 152 2 924 531 775 59 320 24

Aktualisierung: 07.03.2018

1 G=Gewerbliche Schlachtungen
2 H=Hausschlachtungen